いつもDS STORE神戸のブログをご覧いただきありがとうございます!


DS NEW YEAR FAIRにご来店くださった皆さま、誠にありがとうございました✨
1月13日(土)、14日(日)限定でフランスの伝統菓子「ガレット・デロワ」を提供しておりました。
今回はこちらのフランス菓子についてご紹介させていただきます🎵

ガレット・デロワとは「王様の菓子」という意味で
キリスト教の行事であるエペファニー(日本語では公現節)を祝って食べられます。

パイ生地の中にアーモンドクリーム(クレームダマンド)が入ったシンプルな焼き菓子ですが
フランスでは家族や友人たちと新年を祝う際に欠かせない焼き菓子となっております🍰

切り分けたケーキの中にフェーヴという陶器の小さな人形が入っていた人は
王様もしくは女王様となり、王冠をかぶって祝福されるという伝統があるそうです👑
盛り上がるイベントでとても楽しそうです👀
DS STORE神戸では見事王様、女王様になられた方に
チョコレートをプレゼントさせていただきました🎁


お菓子屋さんで購入したり、ご家庭でも手作りすることができます✨
皆さんも是非、大切な方と一緒にお祝いしてみてはいかがでしょうか😊